Ensino Superior completo em Nutrição.
Salário: R$ 2.381,94
Restaurante na empresa, Vale-transporte, Assistência Médica
• Planejar os cardápios e requisitar gêneros, visando a qualidade, quantidade e harmonia das refeições.
• Acompanhar a produção e distribuição das refeições servidas, visando a realização dos procedimentos padrões.
• Assegurar-se de que a temperatura regulamentar dos equipamentos de conservação e armazenagem dos alimentos seja sempre obedecida.
• Treinar funcionários da cozinha nos procedimentos de higiene e BPF.
• Prevenir doenças promovendo hábitos alimentares saudáveis na empresa.
• Controlar custos das refeições.
• Supervisionar as condições de higiene da cozinha e dos equipamentos utilizados na preparação dos alimentos e dos funcionários.
• Fazer pedidos de compra de materiais de limpeza e sanitização do refeitório, visando o controle higiênico sanitário.
Local: Salvador
Enviar currículos com o assunto “Nutricionista” para: varejo.oportunidades2012@gmail
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